市販の浅漬の元で作った漬物

質問

だいたい冷蔵庫で何日ぐらい持つのでしょうか？

回答No.2

noname#142573

食材、保存方法にもよるので…(>_<)

食材は何か…

どういう状態で保存してあるのか…。（漬けたまま、皿を乗せたまま…）

その状態で変わります。

お礼

回答ありがとうございます。

ほぼキュウリとキャベツで作ります。この頃キュウリ安いので(^^;)

ポリ袋でモミモミしてタッパーに入れて保管してます。

結構多目に作るので２日ぐらいじゃ食べきれないんですが、やはり２日たつと何か不安になります…

目安は２日ぐらいでしょうかね やっぱり(^^;)

回答No.1

ma00ma00

私も良く作ってます。
大体1日～2日のうちには食べきるようにしてます。ジッパー付きビニール袋に入れてます。
それ以上たつと水ぽくなるし、味が落ちて美味しくなくなると思いますよ。
食べきれる量で作った方が安心だと思います。
これからは痛みやすくなる時期だから気をつけて作ってください。

お礼

回答ありがとうございます。

やはり２日ぐらいが限界ですかね(^^;)

私はポリ袋でモミモミしてタッパーに入れてるんですが、やはり２日目ぐらいから大丈夫か心配で捨ててしまったりしてました(--;)

キュウリとキャベツで作るのがほとんどですが、水っぽくなりますよね。

食べきれる分で作ることにします(^-^)/

ありがとうございました☆