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noname#142573
回答No.2
食材、保存方法にもよるので…(>_<) 食材は何か… どういう状態で保存してあるのか…。（漬けたまま、皿を乗せたまま…） その状態で変わります。
- ma00ma00
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回答No.1
私も良く作ってます。 大体1日～2日のうちには食べきるようにしてます。ジッパー付きビニール袋に入れてます。 それ以上たつと水ぽくなるし、味が落ちて美味しくなくなると思いますよ。 食べきれる量で作った方が安心だと思います。 これからは痛みやすくなる時期だから気をつけて作ってください。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 やはり２日ぐらいが限界ですかね(^^;) 私はポリ袋でモミモミしてタッパーに入れてるんですが、やはり２日目ぐらいから大丈夫か心配で捨ててしまったりしてました(--;) キュウリとキャベツで作るのがほとんどですが、水っぽくなりますよね。 食べきれる分で作ることにします(^-^)/ ありがとうございました☆
お礼
回答ありがとうございます。 ほぼキュウリとキャベツで作ります。この頃キュウリ安いので(^^;) ポリ袋でモミモミしてタッパーに入れて保管してます。 結構多目に作るので２日ぐらいじゃ食べきれないんですが、やはり２日たつと何か不安になります… 目安は２日ぐらいでしょうかね やっぱり(^^;)