わかめについて
豆腐とわかめの味噌汁を食べ終わってから、茶碗を水に浸けました。しばらくして、茶碗を洗おうと思って茶碗を見たら、わかめが一つ浮いていました(多分、食べ残したのが茶碗についてたんだと思います)。
それでなんとなく触ってみたら、何かドロドロで整髪剤のジェルみたいな感じになっていて、新聞紙の上に置いてみました。
わかめ本体の周りがジェル状になっていて、爪楊枝でいじったら、わかめ本体とそのジェル状の部分が簡単に分離できました。
ジェル状のものは、薄い緑色で半透明でした。爪楊枝で持ち上げることもできました。
味噌汁を食べた時は普通に歯ごたえも少しある感じで、ドロドロはしていなかったんですけど、食べ終わって水に浸けてたらこんな状態になって、とても気持ち悪いです。
それで、どうしてこんな状態になったのか、もし分かる方がいたら教えていただきたいのですが・・・。
ちなみに使ったわかめは、スーパーで買った、乾燥させて袋に入れてあるのです。
すいませんがよろしくお願いします。
お礼
回答ありがとうございます☆スーパーに行ったらまた眺めてみます。