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昔食べた鮭の味が忘れられません
子供の頃お歳暮で頂いた鮭の味が忘れられません。 購入したいのですが、google等で検索をしても見つからず質問をさせていただきました。 覚えていることを箇条書きにします。 1、鮭王という名称(商品名)? 2、釧路産 3、内臓を除去し、昆布がつめられていました。 4、内臓を除去し昆布を腹につめ、北海道の釧路の川で一定期間さらしていると、商品の説明書に書いてありました。 この鮭を食べて以来、他の鮭を食べても満足感が得られません。 どんなに値段が高くても購入したいので、ご存知の方はよろしくお願いします。
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昔ながらの古式造りの新巻鮭ではないでしょうか。現在は北海道の襟裳で作られているみたいです。襟裳も釧路同様鮭の産地です。 http://alter.gr.jp/Preview2.aspx?id=1856&cls=
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noname#140269
回答No.1
このサイトに問い合わせれば何か分かるかも知れませんです。 http://www.kitanosakanaya.co.jp/no0203.html
質問者
お礼
回答ありがとうございました。
お礼
回答ありがとうございました。 自分が昔の食べた鮭に近い気がします。 さっそく取り寄せてみたいと思います。 ありがとうございました。