ロースト名古屋コーチンはおいしい？

質問

ローストチキンが大好きです。

普段は冷凍の1キロほどのブロイラー（500円ほど）とか、
朝挽き鳥、2・5キロほど（2500円ぐらい）、
あたりの鶏をオーブンで焼いてけっこう満足していたのですが、

やはり高価な名古屋コーチンや、烏黒鶏をローストすると、
もっともっとおいしいのでしょうか？

もっとおいしいローストチキンがあるのなら、是非食べてみたいのです！！

闇雲に清水の舞台から飛び降りる前に、
どなたか情報をお願いいたします。

回答No.1

Eivis · ベストアンサー

３５年前位からブロイラーの普及と共に鶏肉が嫌いになり３０年ほど鶏肉全般を毛嫌いしていました。

最近になって家内が美味い鶏肉が増えたというので、又食べ始めましたがブロイラーとは違い美味い鶏肉でした。

名古屋コーチンに限らず比内鳥の食用交配種や多様な美味しい鶏が増えたように思います。

是非ブロイラーとは違ういう観点に立ってお試し下さい・・・安価に大量の鶏肉を供給できるシステムはそれなりの価値はありますが

如何にアメリカの食文化が戦後日本の日本人の味覚文化にに悪い影響をもたらしたか判る筈です。

お礼

お答えありがとうございます。

そんなにおいしいのですね！

今すぐ買いに行きたい気持ちです。

それを食べたら、Eivisさんのように、
私ももう後戻りできなくなるかもしれませんね！

大変楽しみです♪

回答No.2

yuripp

はっきり言ってゼンゼン味が違いますよ
３代地鶏ではなくても安くて美味しい地鶏は
沢山あります
下記URLの名古屋コーチンは安いのに美味しいので
この辺りから試してみればと思います
ロースト済の商品も美味しいです

参考URL：

http://www.rakuten.co.jp/suigodori/421910/439362/

お礼

やっぱりそんなにおいしいのですか！

こちらは色々おいしそうなものがたくさんあって、
おもわず迷いそうです。

教えてくださって、ありがとうございました～！