アザードという料理

質問

アザードという料理について質問です。どこの国のどのような料理で材料はなんですか？
そして詳しいレシピを教えてください。
宜しくお願いします。

回答No.1

Rikos · ベストアンサー

アサード（asado)でしょうか？
アルゼンチンやウルグアイのお料理で、牛肉を焼いたBBQのようなものだと思います。

http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0209/index-j.html

http://www4.plala.or.jp/bakumatsu/kaze/uruguay/asado.htm

http://www.cafe-mexico.com/ensayo_pages/cafeoriental/cafeoriental009.html

参考URL：

http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0209/index-j.html

お礼

こうゆー料理なんですね！！
ありがとうございました！！！！