- 締切済み
札幌でアボカドペーストを購入できるお店教えて下さい
札幌市内でアボカドペーストやアボカドディップが 購入できるお店はあるでしょうか?? 自分で作ることも考えたのですが、 日持ちの面で販売されてるもののほうがいいかなと思い、 購入できるお店を探しています。 ※ コストコで販売してるらしいのですが、 コストコは会員ではないので、出来れば違うお店の情報でお願いします
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- ID10T5
- ベストアンサー率31% (732/2312)
回答No.1
回答ではありませんが、アボカドディップではなくワカモレ、英語のつづりはGuacamoleです。 ちなみに日持ちを心配されているようですが、一番いいのは自分で作ること、その際にアボカドの種を捨てずにワカモレにいれておくこと。 これが一番日持ちします。アボカドの種からはアボカドの色を変わらなくする成分が出ていますので。 市販品でアボカドの種が漬け込んであるものは見たことないですね。よって市販品を開封するとすぐに色が悪くなります。一気に食べきる必要がありますよ。
お礼
ワカモレというのですね。 知りませんでした;; 種を捨てずに入れとくといいんですね。 レシピを見ていた際に、種を入れてるのがあったのですが、何故種を入れてるのか分かっていませんでした。。。 種を入れておくのが一番日持ちするということなのですが、 何日ぐらい日持ちするのでしょうか・・・・??