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神戸下山手マルシェ！

2011/02/22 21:19

此処のトンカツですが豚肉は硬くないですか？デミがドッサリ乗っかっていますがデミグラスソース其のものの濃くと言いますか「旨み」が・もう一つ・な感じです２回通いました・カツカレー・マルシェランチ・ですが何れも・・豚肉・・が硬くて胃にもたれてしまいます・・もしよくご存知の方此処では何が美味しいでしょうか？チキンはどうでしょう？

noname#137421

その他（料理・飲食・グルメ）
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rongan1
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2011/02/23 12:42 回答No.1

やはり・・・っと言う感じです。豚肉は結構『硬い』と言う方が多いように思います。オーダーしてから１０分もかかって提供されているので、二度揚げは無いと思うのですが・・・食べログにも投稿されてましたが、味もない、旨みもない、ジューシーでもないとコメントされてますね。参考にならないかもしれませんが、みんなで神戸の食べ物をもっと美味しくしてゆきたいと思います＾＾

質問者