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アゾルビンって?
マクドナルドのアップルパイにアゾルビンという物質が入っていたそうですが、これはどのように悪いのでしょうか?
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アゾルビンは、外国では着色料として使用が認められている食品添加物ですが、日本の厚生労働省による食品添加物の認可が下りていないので、使用した時点で、食品衛生法違反となります。 他の食品添加物でも、外国では認可されているのに、日本では未認可と言うケースが多々あり、最近は、毎週のように回収騒ぎになっています。 アゾルビン http://www.fcg-r.co.jp/additive/data/1309.htm
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- papa-ra-pa
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回答No.2
着色料なのですが、下記URLでは日本では許可されていない分類に入っています!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Lyric
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回答No.1
アゾルビンは着色料の事のようです。 日本では使用してはいけないという事みたいですよ。 (未指定添加物、食品衛生法で認められていない)