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電子レンジについてのご相談
- 使い勝手が悪く、調理できないことが多い電子レンジについての相談です。
- メニュー選びが当てはまらないことが多く、ちゃんと感知してくれるレンジはあるのか疑問です。
- 安価なレンジでシリコンケースなどのグッズを使うべきか迷っているので、アドバイスや経験を教えてほしいです。
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私もヘルシオを使っていますが、すっごく良く分かります。 私の場合はご飯を小分け冷凍しているのですが オート温めにすると毎回仕上がりの熱さが違うのですよね。 ところが、実家の母が日立のヘルシーシェフを買ったのですが これを使ってみたところオートでも毎回いい感じの温まり方をしますし 鳥のオーブン焼きなども、ヘルシオはべちゃっとするのに対して ヘルシーシェフはパリッと美味しく焼き上がってましたので 次に買うとしたらこれにしようと思っています。 ただ、ヘルシオもけっこう高い買い物でしたし まだまだ元気ですから当面はガマンして使うことになりそうですが。
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- rcc123
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>食品を感知するセンサーが良くないのでは?と感じます。 機械のセンサーは重量、温度、湿度などを量る。 人間のセンサー(五感)を駆使するのが確実。 同じ料理が作るたびに味が変り、 同じに出来ないと感じているのですね。 習うよりなれろで、 自動メニューの場合は、機械のくせを把握する。 次回はそのくせを考慮して、設定を多少変える。 一番いいのは自動メニューは使わず、 手動でやる。 手動は料理の原点です。 手動で料理できない人は、自動でも出来ません。 料理の腕も上がりません。 この材料は、この位加熱で、この位の時間、 と言うことがわからないとダメです。 私は電子レンジは冷めた物の温め直し程度しか使いません。 1万円の安いレンジです。 鍋類とガスコンロで充分。 ほとんどの料理が出来ます。 道具に頼らずに自分のセンスを向上させてください。
「シンプル・ベスト」です メーカーは機能を付けて高く売ることを目的としていますが 機能か増えれば故障の原因も増えます 又、その機能を全て完全に使いこなしている人は稀だと思います 当方は10年以上前の「加熱」「解凍」切り替えだけの物を使用しています
私には1万円以内の安価なオーブンレンジでことたりてます。 なぜに、皆あれほどまでに高いオーブンレンジ買ってらっしゃるんだろうか?と不思議でなりません。 高ければなんでもこなせるとばかりに、いきってらっしゃるのかとすら思えます。 もしかすると、機能も何も理解せずに、高いければ良いものだろうと適当に買ってらっっしゃるのかとも思えたり、 オーブンは理解すればするほど、安いので間に合い、 家族の数でも、庫内の広さでも値段が違ってくるんですよ。 そういう高価なオーブンを買う方に限って(偏見ですみませんが)ロクに料理もせずに、オーブンレンジも使いこなせなかったりするんですよね(私の実家例ですw) 私は、パンも焼き、お菓子も焼き、料理もほとんどレンジでこなしてますが、魚ですらうまく1万以内のレンジで焼けますよ。 パンは1人分なんですが、それでももうちょっと庫内の広いので多く焼きたいとは思いますが、 その分電気代も上がりますので、余熱待ちにまで時間がかかりますので、 分相応として、使い易い1万のレンジをこれでもかーーと使い倒してます。 ちなみに、レンジグッズも要りません。日頃使ってる容器に、ラップです。