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餅のカビ防止用に味や臭いを残さない焼酎は?
鏡餅のカビ防止に日本酒か焼酎を塗ると良いという情報をよく見かけます。 しかし、日本酒では、やはりお酒の香りや味が残るそうで、それを避けるには癖のない銘柄の焼酎が良いという情報を見つけました。 お酒類のディスカウントストアなど種類の多いお店に行かなくてもヨーカドーやイオンなどでも手に入る銘柄の焼酎で、餅に塗っても臭いや味をより残さずに済みそうなものがありましたら、その具体的な銘柄名を教えて頂けないでしょうか? どうかよろしくお願い致します。
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質問者が選んだベストアンサー
まず甲類焼酎の方が乙類の物よりクリアで無味無臭に近いです。アルコール度数は高い方が日本酒の様な匂いは無いです。大きすぎないものを探してみました。甲類と書かれていることを確かめて買ってください。 トップバリュ・焼酎カップ 25度 < 200ml > トライアングル 25度 720ml びん 眞露/JINRO 25度 700ml びん 亀甲宮(キンミヤ) 25度 600ml びん 宝焼酎 25度 600ml びん 宝焼酎 純 25度 720ml びん 宝焼酎 純 35度 720ml びん スーパー樹氷 35度 640ml びん トップバリゥはイオンに、大きさや度数がちょっと違っても、甲類のがあると思います。
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- nijjin
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回答No.1
甲類の焼酎ですね。 蒸留数が多く焼酎独特の匂いがなく、ストレートにアルコールの香りといった焼酎です。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 「甲」「乙」って区別がありそうなことは知っていたんですが、どう違うのかなんて全く知りませんでした。 参考になります。どうもありがとうございました。
お礼
丁寧なご回答をどうもありがとうございます! 非常にわかりやすく具体的に教えて頂き、とても助かります。 どうもありがとうございました。