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あったかいお酒、知りませんか?
飲み始めに酎ハイとか飲んでたんですけど、最近飽きてきてしまいました。そしてこの時期に冷たい炭酸はちょっとつらい…f^_^; そこで、酎ハイに変わるなにかいいお酒探しています。みなさんが飲んでいる・知っているお酒教えていただけませんか?? 具体的には↓↓な感じがいいです≧(´▽`)≦ 絶対!! ・あったかい ・度数10%以下 できれば(^^) ・市販、もしくは市販のお酒でつくれる ・甘くないやつもほしい ・安い ・お湯割り以外もほしい こんなカンジです。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ホットミルクに、ウィスキーをたくさん入れます。 しぶ~いホットミルクになります。暖まります。 もちろん、コーヒーもココアもOKです。
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- naohan1110
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焼酎の『前割リ』という飲み方をお教えいたします。 芋焼酎または黒糖焼酎に向いています。 お好みの25度の焼酎をミネラルウォーターで半々に割り、それを最低24時間以上冷蔵庫で寝かせます。 この「寝かせる」という作業が重要なポイントで、割ったばかりの焼酎は、単なる焼酎の水割りですが、一昼夜寝かせることでものすごく落ち着いた、びっくりするほど柔らかな口当たりの酒に変わります。 科学的に言うと、水の分子とアルコール分子の配列が、寝かせることで整然と並ぶのです。 これを「千代香(ぢょか)」という平べったい土瓶に入れ、ジャスト50℃までゆっくりと直燗します。 温度計やら、千代香やら、ミネラルウォーターやらと、何かと準備は必要で、煩わしいと思うかもしれませんが、温度計や千代香はアマゾンや楽天でも簡単に手に入れることが可能です。 冬の夜長に千代香からちびりちびりと深めの盃に注いだ「前割り」は、ほとんどの料理の味を邪魔することなく、二日酔いの心配もない最も優れた焼酎の楽しみ方だと思います。(飲み過ぎはいかんが…) 焼酎を割るミネラルウォーターは、軟水であれば何でも結構。 私は市販で最も硬度の低い「サントリー南アルプスの天然水」を使っています。 本当はその焼酎メーカーのそれぞれの「仕込み水」が手に入れば最高においしい「前割り」ができるのですが、そこまでは無理ですので…サントリーで充分おいしくできます。 ぜひ一度、だまされたつもりでやってごらんなさい。 単なる「湯割り」と飲み比べてみると、「これが同じ焼酎を、同じ比率で割った酒か!」と驚愕する貴殿の顔が目に浮かびます。 健啖、鯨海の酔候より
お礼
作る過程が楽しそうですね。そういうの好きです。 ありがとうございます。
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11790)
だったら、ホットワインでしょ! 作り方は簡単です。 市販の赤ワイン150mlくらい、普通の安いのでいいです。 量はコップ1杯よりちょっと少なめですね。 赤ワイン3:お湯1の割合で混ぜて、そこに砂糖(グラニュー糖ならばなおよい)を混ぜ合わせます。 砂糖は大さじ1杯くらいですが、これは好みで入れますね。 それをレンジでチン、温度は60度くらい、持てない位の熱いのはダメです。 ホットミルクくらいの温かさです。 これでできあがりですが、あればオレンジジュースを垂らしたり、シナモンパウダーを振ったりします。 温めるのは手鍋でもいいですよ。 仕上げにレモンスライスを浮かべてもいいです。 沸騰気味にしてアルコールを飛ばしたら、もっと軽い飲み物になります。
お礼
甘いのも良さそうですね!! ホットワインって「温めちゃうの??」って感じでしたが、やってみたくなってきました。 ありがとうございます。
- koj705
- ベストアンサー率37% (112/295)
ホット梅酒。おいしいですよ、暖まります。
お礼
もはや定番ですよね!! ありがとうございます。
- hirotodo_001
- ベストアンサー率23% (237/1004)
別のスレで紹介済みですけど。 「ホット・バタード・ラム」 ラム「マイヤーズ ラム 200ml」 http://store.shopping.yahoo.co.jp/cuoca/19017.html レシピ http://apl.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/hot_buttered_rum/index.html 更に牛乳を入れる「タマゴ酒」クラスのカクテルも有ります。 「ホット・バタード・ラム カウ」 http://barkitada.com/cocktail%20book/hotbatterdrum/hotbater.html あとアサヒのHPで http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/liquorworld/bar/travel/index6.html
お礼
良さげものをこんなにたくさん、ありがとうございます。 2度手間お掛けしてしまってすいませんでしたf^_^;
- Lupinus2
- ベストアンサー率26% (1802/6710)
ダークラム、ウイスキー、焼酎などはお湯割りが合います。 お湯割り以外なら、宮坂醸造の「みやさか純米55」などは、アルコール度が低めで軽く燗しても美味しいお酒ですが、 特別なお酒らしく販売店はそう多くありません。 http://www.miyasaka-sake.jp/product/yawaraka.html
お礼
ラム好きです。「みやさか」も気になります!!探してみちゃおうかな。 ありがとうございます。
- 未 定(@v4330)
- ベストアンサー率20% (417/2003)
燗した日本酒 焼酎のお湯割り ホットウイスキー(ウイスキーのお湯割り) ホットワイン(ワインを電子レンジで暖める) ホットビール(作り方はhttp://www.lifehacker.jp/2008/12/post_411.html#
お礼
ホットビールって良さそうですね。ハリーポッターのバタービールを連想します(^^) ありがとうございます。
お礼
良さそう!! 今ココアがたくさん余っているんです笑 ありがとうございます。