居酒屋の付出し

質問

つい先日、梅田にある「個室ご馳走ダイニング　和’s」という居酒屋に食事に行った際、付出しがなかったのに付出し料を請求されました。付出しがあったのならもちろん付出し料は支払います。しかしながら、そもそも付出しは無かったし、サービス料が発生するとの記載や説明もありませんでした。

念のため、翌日電話で確認したところ、この時期はサービス料のような形で付出し料を請求させていただいてるとのことでした。

接客担当のバイトの対応にも問題があり、注文後の復唱をしなかったり（別の商品を間違えて持ってこられました）、火を各自でつけてと言わずに無言で鍋を置いたり(5分ほど他の具材がくるのかと待っていましたが来なかったので火をつけました)、と挙げればきりのないくらいの不満点がありました。
こんな対応を受けてしまうと、付出しを出し忘れてしまったのを店側が隠蔽しているんじゃないかと考えてしまいます。

何の説明もなしに忘年会シーズンだからと言って付出し料として何も言わずに料金を請求してもよいのですか？

回答No.5

tarotyu · ベストアンサー

#1にほぼ同調します。

大体、その時の会計時、もしくは翌日にでも店に直接苦情を言ううでもなく、こんな公共の板に店名まで公表して一種の「営業妨害」を行う貴方の目的は？

質問というより、社会人としての通念を疑いますね…

バブルの頃はクラブでボトルが入っていても座っただけで1人5万なんて店が多々ありました…

当然、居酒屋ですからレベルの違いでしょうが、僅か数100円の付き出しやバイトの接客云々を述べるような方は

「家呑み」

で十分でしょう♪

回答No.4

dqf00134

その場でレシートを見て確認した方が良かったのかなとは思います。
個人的には時期は関係ないと思います。
普段から付出しがあって料金を請求しているなら、常に同じにすべきだと思います。
だいたい忘年会などであれば、まとまった人数の客に対してほぼ同じことをする場合が多いでしょうから、むしろ接客は楽ではないかと思えますし。
いずれにしても、サービス料として請求するというなら、壁に張り紙をするか、メニューの分かりやすいところに書くべきだと思います。法律的にどうかとかは別ですが。

回答No.3

P0O9I

そんな店、２度と行かないのが一番です。
今、居酒屋業界も競争が激しいです。出してもいない付出し料を請求するような店、みんな行かなくなり、そのうち倒産でしょう。

回答No.2

noname#129612

当日の会計時に確認しなかったのが残念です。
後から言っても、店の都合の良い様に言われてしまいます。

まず付出しって、お通し（おとうし）の事ですよね？
出てきて無いのに請求するのは、当然おかしいです。

それにサービス料ならサービス料って記載するのが普通です。
だって付出しって普通、食べ物ですよね。

ちなみに、お通しは基本的（法的にも）に断れます。
入店時に「当店は入店すると必ず付出しが出ます」と言われたり、
目立つ所に同様な事が記載されていたり等の場合は
駄目ですが。

まぁ接客に関しては、「悪いバイトに当たってしまった」と
言う事で、別に考えましょう。　怒り倍増になってしまいます。　

最後に、良い回答になってないと思いますが、私もおかしいと思います。

回答No.1

noname#131426

ここに言ったところで解決なんかしないだろうに。
その店に直接言うべきだろう。

ちなみに、日本の店の特徴として、「テーブルチャージ」として付き出しを出したり、それに伴う付き出し料金が発生します。
座れば、何もしなくても料金は発生するんですよ。その席を専有するという行為に料金が発生します。
そこの所は良く理解しましょう。

＞何も言わずに料金を請求しても
１時間店に居座り、何も注文しなかったら無料だと思いますか？
それで筋が通ると思いますか？