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クリスマスケーキについて
アイス屋さんで社員として働いています。 クリスマスケーキを売らないといけないのですがなかなか売れないです。レジの時の声かけとか友達とかにも声かけはしているんですけど……。 このままじゃ在庫がいっぱい余ってしまいます。オーナーが厳しいので割り引きとかして売ることもできないです。もう9日だし本当に困っています。 私の店ではこんな風に売ってますとかなにかアイデアがあれば教えて下さい。本当にお願いします!!!!
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こんばんは 何しろアイスケーキと言うのは冷凍庫に入れないとだめですよね 冷凍庫で場所を取るというのであまり売れないようです (スーパー勤務経験ありの家族より) どうするかですが 味の説明をする(聞いてくれそうなら) 日持ちする、と言うことを前に出す お子さんが喜びますよ、とか今年は志向を変えてアイスケーキはどうですか? など パンフレットを取り合えず渡す、など この方法ですと質問者さんに注文が繰るかどうか?と言う問題がありますが
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- isf
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回答No.1
なんで在庫が出るの? 受注生産じゃないの?
補足
すいません。 アイスケーキなんで11月の始めぐらいにもう発注数とかを決めて本部に送っているのでもう発注数とか変えられないです。