ベニテングタケの通販知りませんか？

質問

ベニテングタケの通販知りませんか？
・・・ベニテングタケ、すっごい美味しいと知ったので、ぜひ食べてみたいのですが、毒キノコゆえかなかなか売ってません。
長野では郷土料理としてあるみたいですが、きのこのために長野まではなかなか行けませんし・・・
そこで、通販とかでベニテングタケを注文したいのですが、なかなか売ってるところが探せません

ベニテングタケを通販（ネット、電話etc・・・）で買えるところを知ってたら教えてください

回答No.3

196302111830 · ベストアンサー

日本ではシロシンを含むキノコ（マジックマッシュルームなど）は法規制されてますが、イボテン酸を含むキノコ（ベニテングタケなど）は規制されていません

規制や罰則は無いですが保健所に見つかったら指導されますので、郷土名物でもない限り、一般的には商用販売はされないでしょう

昔はベニテングタケの塩漬けを普通に売ってたのですけど

まあ、自分で山に行けば割と簡単に見つかりますよ

乾燥ベニテングタケなら
smarty world.com
に売ってます

お礼

smarty world.comですね、ありがとうございました

ちょっとグルメ用には高そうですが・・・
とりあえず山？に入っていってみようかとも思います

ああ、グルタミン酸の１０倍のうま味、味わってみたいです

補足

あ、補足ではないのですが・・・
＞＞イボテン酸を含むキノコ（ベニテングタケなど）は規制されていません

明確な証言が得られて良かったです
思い込みでイケないに決まってるとか珍回答する人なんかに是非ちゃんと見てもらいたい優良な回答ですね

回答No.2

color4459

通販でも普通にありますよ。
ネット通販では怪しい感じです。グラムあたり1300～1600円程度でお香として販売、それを？

お礼

通販もあるんですね
けど探せないので、食用としてのベニテングタケの通販の連絡先教えて下さい

回答No.1

kishn_an

毒きのこの販売は食品衛生法違反です。
ましてや、麻薬成分を含むきのことなると・・・

お礼

いえいえ、長野では郷土料理ですよ
違法なはずありませんよ

そしてそれ、質問の回答でもなんでもないですね