オレンジフラワーに含まれる精油成分のリナリル・エステートについて、

質問

オレンジフラワーに含まれる精油成分のリナリル・エステートについて、
どんな働きをするものなのか、また植物化学成分のメチル・アンセラニレートは
どんな働きをするものなのか知りたいと思っています。

どこかに解説している本、サイトなどご存知ないでしょうか。

それから、植物化学成分（精油成分含む）について、初心者でもわかるように（なるべく）
説明している本などありましたら教えていただきたいです。

某有名ハーブショップの専門スタッフの方に約2年前に同じ質問をしましたところ、
そのような本はないということでした。

・・・が、植物化学成分について解説している本があったら、、、と思い続けています。
教えていただけますとうれしいです。
宜しくお願い致します。

回答No.1

swisszh

1）　Google > 酢酸リナリル　に入ると、wikipediaをはじめ他にも色々あり、日本語でいけます。
　　Linalyl acetate （　C12H20O2 ) は　うつ気分をやわらげる等その他にも気分をよくする効果
２）　Google > メチルアンスラニレート に入るとこれも、日本語で色々あり、葡萄ノ香りがあり、主とし　　て調合香料等に使用、これも色々なインフォメーションがインターネットで見られます。

お礼

ご回答いただきまして、どうもありがとうございます。
とりあえず、自分で出来るところまではやった上での質問でした。
ですから、ある程度の検索は済んでおりました。