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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:昨日割った卵を22時間後加熱して食べてしまって…)

22時間後に加熱した割った卵、大丈夫?食べてしまった対処法は?

このQ&Aのポイント
  • 昨夜23時頃割った卵の黄身を冷蔵庫に入れ、21時頃加熱して食べたが、見た目・味に変化はなかった。しかし、卵は割ったらすぐ食べるべきとの情報があり、サルモネラ菌の心配がある。
  • 22時間後に加熱した割った卵を食べた場合、サルモネラ菌の感染リスクがある。したがって、注意が必要である。
  • もしも既に食べてしまった場合でも、水分を摂取し、トイレに行ける機会を作ることが重要である。また、症状が現れた場合は、早めに医療機関を受診することをおすすめする。

質問者が選んだベストアンサー

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  • horse15
  • ベストアンサー率50% (2/4)
回答No.1

現在農林高校生の動物科の者です。 卵は割ったらすぐ食べないと腹痛は起こると思います。 しかし、サルモネラ菌は保健所が何度か検査をします。もし、感染しているのであれば卵は販売していないと思うので、一応加熱してあるし大丈夫だと思いますよ。

mendouso
質問者

お礼

お礼が遅くなってごめんなさい!!! 不安でたまりませんでしたが、結局なんともありませんでした。 よかった~。。。 これに懲りて、今後放置はしません、絶対に! ありがとうございました(^_^)

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