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はも、はも、とこか通販しているお店をご存知ありませんか?
最近、「はも」のニュースが多いですね。 私は、まだ食したことがありません。 どなたか通販しているお店をご存知ありませんか?
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京都の夏と言えば、はも料理ですね。 はもの通販は下記のところです。 【六 盛】 はもしゃぶ 8,600円 【潮市場】 ハモチリセット(3~4人前)7,600 円 鱧は骨が多いので、調理したものを購入した方がいいでしょうね。
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- Rikos
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回答No.2
参考URLで、活鱧が売られています。(淡路産) 鱧は、冷凍ものだと全然美味しくありません。 それと、骨切りの上手下手で味も変わってきます。 機会があれば、関西のお寿司屋さんで、味わってみてくださいね! https://www.rakuten.co.jp/awaji/487428/487450/ *中国産の鱧の通販です。 http://list.bidders.co.jp/pitem/18387213