締切済み サムゲタンの美味しい作り方を教えてください。 2010/08/10 13:40 サムゲタンの美味しい作り方を教えてください。 最近はまっているので^^ みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 777oichan ベストアンサー率28% (1059/3688) 2010/08/10 15:06 回答No.1 plaza.com/recipe/recipe2_013.htmlを参考に。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(0) カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 参鶏湯のおいしいお店を教えて下さい 参鶏湯を食べたいのですが、どなたか、おいしい参鶏湯のお店を教えて下さい。ちなみに、新大久保にある高麗参鶏湯には行ったことがあるので、そこ以外でオススメのお店をご存知の方、ぜひ、お願いします。 サムゲタンについて ベターホーム協会の1日教室で、金 理順 (キム リスン)先生の『サムゲタン』を習ったことがある方限定でお聞きします。 (1) このサムゲタンの中身に『キノコ』は入っていますか? (2) ベタホーム協会の教室で売られている、レトルトパックの『チキンスープストッ ク』は使いますか? 受講を考えているのですが、アレルギーがあるので、教えてください。 よろしくお願い致します。 サムゲタンが食べてみたい! 本格的なサムゲタンが食べられる韓国料理屋を探しています。福山市内から岡山市内にかけて、そういった店があればぜひ教えてください! ソウルの参鶏湯(サムゲタン)のおいしいお店の名前が思い出せません。。教えてください! 今度ソウルに行きます。 以前行った参鶏湯のお店で、また行きたいのですが行き方と名前が思い出せず、もし分かる方がいれば是非教えて下さい。 江南のリッツカールトンからタクシーで10分もかからなかったと思います。それなりに大きい道路の交差点の一角で参鶏湯とあわびのお粥のお店でした。 もしくは、その他お勧めの参鶏湯のお店があれば是非とも教えてください。 参鶏湯 (サムゲタン)の人参について お伺い致します。 この度台湾の知人より高麗人参を貰いましたので、件の参鶏湯を作って みたいと思ったのですが、ネットで見かけるレシピに登場する画像 を見ると、使用している人参が切り干し大根の様な状態の物ばかり です。しかし、今回入手したものは、乾燥しておりますが色も濃く 鰹節の様に堅い物でした。この様な人参でも参鶏湯に使用すること が出来るのでしょうか。また、使用出来るとして普通の干した人参と 同じように利用出来るのでしょうか。ご存知の方がおられましたら、 ご教授下さると幸いです。 サムゲタンについて ベターホーム協会の1日教室もしくは韓国家庭料理の会で、金 理順 (キム リスン)先生の『サムゲタン』を習ったことがある方限定でお聞きします。 (1) このサムゲタンの中身に『キノコ』は入っていますか? (2) ベタホーム協会の教室で売られている、レトルトパックの『チキンスープストッ ク』は使いますか? 受講を考えているのですが、アレルギーがあるので、教えてください。 よろしくお願い致します。 参鶏湯(サムゲタン)の食べ方 旦那が風邪気味&疲労気味だったので、元気の出る食べ物を探した所、参鶏湯が身体にいいと聞きました。 そこで、材料を揃えてさっそく作ったのは良いのですが。。。。 私、参鶏湯は食べた事がありません。 料理する時にスープにも鶏のお腹にも乾燥した(これしか手に入らなかったので)朝鮮人参を使いました。 スープの物は食べる時に取り出してと書いてあったのですが、鶏のお腹に入れた朝鮮人参は食べれますか?? ネットで調べると、乾燥した朝鮮人参をスライスした物が売っていて、それをお味噌汁や鍋物に入れて食べると書いてあったので、食べてもいいのかな?っと思ったのですが。 乾燥したまま使ったのですが、やはり水に戻してから使用する用がいいのでしょうか?その戻した際のお水は煮る時に使った方がいいのかな? あと、ナツメも入れたのですが、これも食べてもいいのでしょうか? もちろん食べ物なので食べれるとは思うのですが、効能がきつ過ぎるとか、美味しくない、または私は妊婦なので妊婦には適さない等ありましたら是非教えてください。 参鶏湯 ネットショッピングで販売されてる参鶏湯の800gで売られている商品の内容はどんなものでしょうか? 小さい鳥の肉が丸ごと入ってるのでしょうか? 参鶏湯ってどんな味? 来月、はじめてソウルへ旅行します! そこでいろいろ韓国料理について調べていて、参鶏湯にも興味津々なのですが…ひとつ不安が!! 私も連れも高麗人参が大の苦手なのです。 以前台湾へ行ったとき、高麗人参茶なるものが出てきてこれは完全にアウトでした。 お肌にも良いということで、もし漢方味が気にならないようでしたらぜひ参鶏湯も食べてみたいのですが。。 お店によって味が違うとは思いますが、一般的に参鶏湯にはどの程度漢方の味、においがするのでしょうか?? ふわっとした質問で申し訳ございませんが、お答え願えますと嬉しいです!! 参鶏湯は1歳児が食べても大丈夫でしょうか? 来月子供(1歳半)を連れて韓国に旅行に行きます。 参鶏湯を食べに行く予定なのですが、 1歳児が食べても大丈夫でしょうか? 滋養強壮に効く高麗ニンジンが入っているので 体に負担にならないか心配です。 ちなみにアレルギーはありません。 よろしくお願いします。 サムゲタン 鍋に合うおかず サムゲタン(参鶏湯)を取り寄せて、 自宅で友だちと鍋を囲もうと思います。 ここに、 合わせやすい副食や、デザートなどの おすすめはありますか? (加えておいしい薬味なども) 簡単に作れるレシピがありましたら、うれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 サムゲタンの栄養 昔、漢方薬の先生に「栄養が豊富だからサムゲタンを食べるといいよ」と言われたことがあります。 近所にサムゲタンを食べられるお店があるので今度行こうと思っているのですが、どのような栄養、効能があるのかなあとふと思いました。 内臓の働きが活発になるのでしょうか? 術後の体の機能の回復が早まる効果などもあるのでしょうか? 教えてください。お願い致します。 サムゲタンのテイクアウトができる店を探しています 東京都内で、サムゲタンのテイクアウトができるお店は ないでしょうか? 完全調理済み、もしくは温めるだけでOKのサムゲタンが あれば、今週末のホームパーティーに持って行きたくて。 ご存知の方、いらっしゃいましたらお教えください。 サムゲタンの上の表現 ソウルのあるサムゲタンのお店の メニューに 日本語に訳すと漆サムゲタンとあります。 私は、漆の器はないと思うので、 日本の鰻の並、上、特上 の表現の上ではないかと予想しています。 韓国語で 並、上、特上 の言葉を教えてください。 または、漆サムゲタンはどんなものか? 教えてください。 よろしくお願いします。 テールスープ 参鶏湯 お店で牛タン定食を頼むと付いてくるテールスープと、参鶏湯って味は似てますか? おネエMANSのサムゲタン 1月15日におネエMANSで料理人のマロンさんがつくっていた すいはんきで作るサムゲタンのレシピを誰か教えてください。 簡単ですごくおいしそうで。。。 お願いします。 長野で参鶏湯を食べられるお店 長野市で参鶏湯を食べられるお店があると聞きました。是非行ってみたいので知っている方がいらっしゃいましたら教えてください。 長野市でなくても、長野県内でもかまいませんのでお願いします。 今度生まれて初めて大阪に行きます。そこでぜひ、大阪1、おいしい参鶏湯を 今度生まれて初めて大阪に行きます。そこでぜひ、大阪1、おいしい参鶏湯を食べようと意気込んでいます。おおさかで1番おいしいお店はどこですか。お願いします。 スマステ:サムゲタンのレシピ(1/14放送) 1月14日に放送されたスマステでやっていた、 炊飯器で出来るサムゲタンのレシピ詳細を知りたいのですが、 録画していたか何かでお分かりになる方いますか? 教えて頂けると大変嬉しいです。宜しくお願い致します。 おネエMANSのサムゲタン 1/15(火)放送の日本テレビ「おネエMANS」で、料理研究家のマロンさんが紹介していた「サムゲタン」の作り方とレシピを覚えている方、教えてください!! 既に作っている方がいらしたら、感想やコツなど教えていただけるとうれしいです♪ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 新幹線で駅弁食べますか? ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は? 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど