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大阪のある大学生のものです。
大阪のある大学生のものです。 今、10月ぐらい来年の3月ぐらいまで大学内でクッキーやマンゴープリンみたいなお菓子を作って学生に売りたいと思っているのですが、そのためにはどのような設備や保健所の許可が必要なのでしょうか？ 詳しい方がおられれば、ぜひ詳しく教えてください。
- panchi0090
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作るのは保健所に、売るのには大学に聞いた方が確実だと思いますけど。 多分・・・・ 保健所の許可と、作るのに専用の調理室が必要（一般家庭の台所では駄目）
お礼
ありがとうございます。意見を参考にさせてもらいました