微生物についての論文を探しています。

質問

微生物についての論文を探しています。
納豆菌や、ヨーグルト菌など本当に微生物に関してのことなら何でもいいので
それらについてかいてある論文があるサイトや書籍を教えてもらえると助かります。
またできたらでいいのですが英語の論文の方がいいかもしれません
日本語の論文でも全然問題ありません

回答No.1

tunertune · ベストアンサー

ここで調べてはいかがでしょう？

Pubmed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/)
google scholar (http://scholar.google.co.jp/schhp?hl=ja)

お礼

回答ありがとうございました。参考にさせていただきます