にんにくスープの作り方。

質問

大好きだった「牛角のにんにくスープ」がメニューから消えてしまいました。

ぜひ自分で作ってみたいのですが、教えて下さい。
牛角ものは、にんにくの芽と、スライスにんにくと半熟卵と胡麻が入っていました。

スープはワカメスープのような感じです。

これ以外でも、おいしいにんにくスープの作り方がありましたら教えてください。

回答No.2

guremu · ベストアンサー

下記のニンニクスープはいかがでしょうか？
焼肉屋のニンニクスープに近いカンジになると思います。

参考URL：

http://village.infoweb.ne.jp/~fwkf9009/recipe_4.htm#ninniku

回答No.3

guremu

あ、補足となりますが、そういうにんにくスープは味の素（化学調味料）もたっぷり入ってると思います。
そうすれば、結構近い味になるんじゃないでしょうか（＾＾；）

回答No.1

Lyric

牛角のニンニクスープ、なくなったのですね・・・
暫く行ってなかったから知りませんでした、残念。

以下のＵＲＬのレシピは牛角のとは違いますが、
美味しいですよ！

参考URL：

http://www.linkclub.or.jp/~aaa/spain02/sopa3.html