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ココスのカルフォルニアタコサラダ
ココスのカルフェルニアタコサラダのトルティーヤのシェル型の食べられる器は何でできているのですか? どうやってつくるのでしょうか!?
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質問者が選んだベストアンサー
タコスの素っていうのが輸入食材屋さんなどで売っていますよ。あんなにかっこよくは焼きあがりませんけど、フライパンで大きめに焼いてみたらどうかな？わたしが作ったときは、ピザ屋さんみたいに、丸く伸ばした生地を指の上でくるくる…と回してフライパンで焼きましたが…。小さなお鍋とかで焼いたら器の形に焼けるかも？f(^^;;
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- shindyJr
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回答No.1
こんばんは。 器の素材はタコスと同じでとうもろこしの粉です。 器の形ですが、生地を釜で焼く時に、あのような形をした金属枠にはめて、そのまま焼き上げるのだと思います。
質問者
お礼
アドバイスどうもありがとうございました。 自分で作るにはどうしたらいいんでしょうかねぇ!?
お礼
輸入食材屋さんですね!今度行ってみます。 なんか脂っこい感じがしたので、油で揚げてみても いいのかなぁ!? アドバイスどうもありがとうございました!!