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シリコーンゴムでお菓子の型を創りたいのですが
お菓子の型を自分で創りたいのですが、(冷やすだけのもの、ゼリーなど)何で創れるのか全く分からず、シリコーンゴムなら自分でも創れそうだというところまでは行き着きました。しかし、製菓子用として使える型取り用シリコーンゴムってどこで手に入るでしょうか?ハンズとかでは製菓子に使える、衛生面チェックをクリアするシリコーンはないと言われました。なにか情報を知っている方いましたら教えて下さい。よろしくお願い致します。
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この手の素材に関しては 『信越化学工業』が業界トップだと思います。 食品保存用の容器のパッキンなどの原材料を供給しているはずです。 http://www.shinetsu.co.jp/j/index.shtml 用途と分量を含めて問い合わせてみては如何でしょうか?
お礼
ありがとうございます!ホームページから問い合わせしたところ、該当するものがあり、詳細を教えてもらうことができました!