もずくの保存方法教えてください

質問

沖縄人です。　昨日海でもずくをたくさん取りました。沸騰したお湯でゆがいて、もずく酢で食べました。ですが、たくさん取りすぎて食べきれません。
もずくの保存方法教えてください。

回答No.1

tegawa · ベストアンサー

４～５日程度は酢と醤油で味付をけてから冷蔵庫でいけます。

お礼

ありがとうございます。
４，５日が限界なんですね、早く食べなきゃ。