ベストアンサー 生筋子をできるだけ安く大量に仕入れたいのですが、どこか良い所ありません 2010/03/31 02:15 生筋子をできるだけ安く大量に仕入れたいのですが、どこか良い所ありませんか?仕入れたい量は300キロ~500キロくらいです。 例えば漁師さんに直接交渉するとかいうのは無理でしょうか? みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー wakana-m ベストアンサー率49% (27/55) 2010/03/31 04:27 回答No.1 筋子の質について気にしないのであれば、釣り人に依頼してはどうでしょうか?釣り好きは、結構ネットワークが構築されているので、行けるんじゃないでしょうか。 質問者 お礼 2010/03/31 11:05 質は気にしますが 釣り人にはネットワークがあるんですね。参考になりました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ ビジネス・キャリア就職・転職・働き方起業・開業・会社設立 関連するQ&A 筋子の値段 筋子の値段 今年はイクラ漬けを作ろうと思っています。 出来ればいい筋子がほしいんですが、築地に行けば買えるでしょうか??? あと、価格について教えてください。(1kgぐらいはほしいですk) いくら・生筋子 毎年、北海道からいくら醤油漬けをお取り寄せするのですが、キロ6千円~1万円くらいしてとても高額だなぁと思っています。 そこで今年は北海道から何キロか生筋子を取り寄せて自分でいくら醤油漬けを作ってみようと思うのですが、生筋子の価格はキロ当たり何円くらいするものなのでしょうか? また、オススメのお店があったら教えて頂ければ幸いです。 すじこの季節について 観覧ありがとうございます。 すじこについて教えてください。 年末~1月中頃のどこかで祖父母の下へ行く予定があり、手土産の代わりにすじこを買って行こうと思っています。 持って行けるものなら他にもありますが、すじこが大好きな祖父の住んでいる所はすじこ自体あまり流通していない様で、来るなら買ってきてくれ~と度々言われるので持って行ってあげたいなと思った次第です。 そこで質問なのですが、すじこはいつまで美味しく食べられるのでしょうか? 調べてみた所鮭の旬と併せて9月~11月がピークだと言う記事が多数見つかりましたが、私が祖父母の所へ行くのは12月末~1月中頃なので時期的に合いません。 私の記憶だと年始の買い物の際に数多く売り出されていたと思うのですが、1月頃でも数や味など、満足してもらえるでしょうか。 頻繁に買うものではないので何も分からず、頼り切りの質問になってしまって申し訳ありません。 回答宜しくお願いします。 人生100年時代!シニアでも転職できますか? OKWAVE コラム すじこが白っぽくなってしまいました!! すじこが白っぽくなってしまいました!! あららら! すじこを頂き、主人のお酒の肴に出した所、これ辛すぎる!との事。 私は塩抜きをしようと水洗いしてボールにつけてました(かずのこの様に) 今、台所にいって覗いてみると変色してるではありませんか?? あの赤いおいしそうな色が・・・ この後どのように調理すれば、おいしく食べる方法はありますでしょうか? 筋子からイクラを作る方法 今日、初めて筋子からイクラを作ってみました。(色々なサイトを見ながら作りました) そこで、幾つか失敗?疑問を持ちました。 宜しければ教えて下さい。色々なサイトを見ながら作ったのでここでは、実際に筋子からイクラを作っている方の意見を教えて頂きたいのですが? 1 醤油漬けにしたのですが、イクラが白くなってしま った所があります。何が悪かったのでしょうか? 2 醤油漬けは、一晩漬けるという事がかかれていまし たが、昼に漬けて、様子見で夕飯に少し食べてみ たら、辛く感じました。実際どれ位の時間漬けて いるのでしょうか?(好みによると思われます が) 3 筋子に寄生虫がいるような事も書かれているのを読 みました。実際どうなんでしょうか? 4 冷凍保存する時は、醤油は捨てるのでしょうか?そ れとも醤油ごと、冷凍するのでしょうか? もう一回位は、醤油漬けにチャレンジしたいとおもっています。ポイントが有りましたらどんな事でも良いので教えて下さい。 賞味期限切れの筋子の調理法 塩してある(辛塩)筋子ですが、少し残っていたものの賞味期限が切れてしまいました。 酒に漬けてみたのですが生臭みが抜けないので捨てようかと思いましたが、やはり勿体無い。 とはいえ生で食べる気はもう無いのですが、 筋子に火を通しておいしく食べられるレシピがあったら教えてください。 無理でしょうかね・・・。 アカミミガメの卵を大量に買いたいのですがどこかで安く売ってる所知ってい アカミミガメの卵を大量に買いたいのですがどこかで安く売ってる所知っていますか?数百位の単位で。 亀を扱ってる農園とかありますか? できれば東海地方の方がありがたいんですが。 お祭りなどでりんご飴を大量に作る方法を教えてください!(><) お祭りなどでりんご飴を大量に作る方法を教えてください!(><) キッチンで小鍋で作った時は成功しました。が、 野外で大量に作るには大鍋ですよね? 砂糖の量もやはり5キロとかになるんでしょうか? 加熱し続けておく必要もありますよね? 大量に作ったことのある方や方法を知っている方 体験談など何でも構いませんので 知恵をお貸しください(><) お米を一度に安く大量購入できる方法を教えて 我が家では、お米の消費量が多く 、何度もスーパーで買うのは大変です。 一度に30キロとかで大量購入できて、 お得なサイトや購入方法はありますか? ポイントなども貯まると更に嬉しいです。 教えてください。 汗が大量に出る。 私は、昔、身長170センチ、体重52キロとやせている方で暑くても汗は全く出ませんでした。 しかし、現在はタバコをやめたことにより、15キロ太ってしまい汗を大量にかくようになりました。 夏になり、外をあるくだけで、腕には目に見えるほど汗をかいています。 着ているシャツもびしょびしょになることもあります。 これは太ったことにより汗が出やすくなったのでしょうか。 また、大量に出る汗を押さえる方法はありますでしょうか。 海水を大量に飲んだら死ぬんですか? 海水を大量に飲んだら死ぬんですか? 致死量とかあるんでしょうか?毎年、海水浴にいきますが飲んでしまうことがあります。 大量のじゃがいも。長期保存 もうじきじゃがいもの収穫時期ですね! そこでじゃがいもの保存方法について質問します。 もし大量の(10キロとか15キロとか)がとれたら なるべく長期間(最低3か月)保存したいのですが どうしたらいいのでしょうか? 調べていたら冷蔵庫・冷凍庫・冷暗所とあります。 冷蔵庫や冷凍庫に入りきる量ではないし 冷暗所になる場所が、わがマンションにはありません。 なにかこういう保存をしているというアイデアはないでしょうか? よろしくお願いします キャリアについて教えて?修行の成果を示す退職届と転職書類の書き方 OKWAVE コラム 【18K】少量の買取をしてもらえる所ありますか? お世話になります。腕時計のベルトを交換した時に、18Kのベルト部分が余ってしまいました。中途半端な量とはいえ捨てるには勿体ないと思うのですが、どこかで買取をしてますでしょうか?金の量(18Kのベルトって、どれだけ金があるのかわかりませんが)などで取引できる所があったら、教えてください。 発泡緩衝材を大量に探しています。 ポリエチレン発泡緩衝材を大量に探しています。作品制作の為なのであまり金額も用意出来ません(1万円位なら出せます) そこまでキレイな物でなくても良いのでどこかでゴミにしてしまっている場所があれば車で取りに行くことも出来ます。量は大体ですが6立方メートル位でしょうか。どなたか行政関係や運輸関係等、持て余してしまっている所やリサイクル品を激安で購入できる所をご存知であれば教えて頂きたいです。宜しくお願いしますm(_ _)m なぜ大量に市民が残っているのでしょうか? どうして、福島県や東北、北関東にまだ大量に市民が残っているのでしょうか?福島県などには大量の放射能物質が降り注いでいます。検査で結果を出すことが不可能な量で死んだり、体に大きな問題が出るのに ゆずを大量に使う料理は? ゆずが大量にあります。50個くらい。ゆずを大量に使うレシピはありますか?1個~2個のゆずの使用量ではなかなか減らなくて。また、保存のきく料理がしりたいです。 屋根裏の柱から大量の木くず 屋根裏の柱から大量の木くずが出ていました。ラーメンのどんぶりに山盛りいっぱいぐらいの量です。(汗) 場所は以前雨漏りしていた所で黒ずんでいます。雨漏りの点検をしていて発見しました。これはキクイムシと考えてよいのでしょうか?よろしくご教授ください。 冷凍した魚の賞味期限について 先月親戚から大量に魚などを貰ったのですが、 食べきれなかったので、冷凍しておきました。 現在約1ヶ月ほど経っているのですが 解凍してまだ食べれるでしょうか? 例えば、魚のほかにたらことかすじことかもあります。 魚やたらこは焼いたりして食べるとしても やはり火を通さないすじことかはヤバイでしょうか? いくらの醤油漬け 初めて、生筋子から、いくらの醤油漬けを作ったのですが、醤油の量が多かったのか、真っ黒ないくらができあがってしまいました。どうしたらいいのか・・・。 レシピは、生筋子をほぐした後、しょうゆ7:酒2:みりん3に漬け込み、その後、3時間ぐらいしてから、何か黒すぎる?漬け汁の量が多いから?と思い、漬け汁をざるで切ったのですが・・・。 大量の塩筋子 塩筋子をたくさんいただきました。 どうやって食べたらよいでしょうか。 筋子自体は大好きなのですが、塩味の濃いものが苦手で(なぜかクシャミが止まらなくなるのです)、 そのままではあまりたくさん食べられません。 過去ログを見ると、やはりご飯のお供が最適のようだし、 私もご飯とチョビチョビ食べるのは大好きなのですが、 それではとても食べきれません。 結果的に摂取する塩分は同じでも、味が塩っぱくなければ大丈夫なので、なにかレシピがあったら教えてください。 ちなみに、冷凍されたのを解凍したもののようですが、 再冷凍するのはやはりよくないですよね。。。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ ビジネス・キャリア 就職・転職・働き方 起業・開業・会社設立在宅ワーク・SOHOインターネットビジネスビジネスマナー・ビジネス文書アルバイト・パート就職・就活転職派遣履歴書・職務経歴書失業・リストラその他(就職・転職・働き方) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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質は気にしますが 釣り人にはネットワークがあるんですね。参考になりました。