クリーム絞り器の口金の使い方について

質問

ずっと前に購入したものなのですが、太い注射器のような形のクリーム絞り器セットがあります。

普通の口金のほかに、変わった形の口金がついています。
丸くて薄い金具に、犬の形に穴があいているものの使い方がわからないというか、これはどんなものを絞るときに使えばいいのかがわかりません。
取り付け方はわかるのですが。
買った時に商品についていた台紙にはそれについて何も説明がないのです。
もしかしたら別に説明書きがついていたのかもしれないんですが、もう何年も前のことなので記憶がありません。
口金、クリームなどで検索を色々かけてみたんですが、みつからなかったのです。
ちなみにこの絞り器はパール金属のクリーム絞り器セットというものです。
お菓子作りに詳しい方、私のつたない説明ではわかりにくいと思うので写真も載せます。これの適切な使い方を教えて下さい。

回答No.3

nemuchu · ベストアンサー

No2です。
細長くて、片方だけギザギザがついている型は、長方形や正方形、横長の形に絞れますね。
このとき、平面を上にしたらたいらな形に。ギザギザを上にしてしぼれば、ギザギザつきの形にできます。
クリームでリボンのようなデコレーションをしたいとか、横長のサブレのようなものを作る時に使えるとおもいます。
上側にギザギザのついたサブレ(クッキー)、市販品でもたまにあります。

お礼

ありがとうございます！！！
そんな使い方をするんですね～！詳しく説明して頂いてとても良く分かりました。
是非今度使ってみたいと思います。

とりあえず今日は犬でクッキーを作ってみたいと思います。
疑問が解けてすっきりしました。感謝致しますm(__)m

回答No.2

nemuchu

こちらのクリーム絞り器は、「クリーム絞り器」という名称ではありますが、シュー生地やマシュマロ生地、軟らかいタイプのクッキー生地の絞り出しにもつかえます。

ですので、シューやマシュマロ、クッキー用の型だとおもいますよ。
ごく細身の犬の形ですが、これで生地をしぼりだし焼くと、生地が横へ広がりますので、ふっくらした犬の形に出来上がります。
ハートや星、丸がたくさんついている型も同様に使えます。
丸の型は、お花のような形にできあがります。

クリームのように、うにゅ～っと連続して絞るのではなく、
天板に一定の間隔をあけて、ちょん、ちょん、と絞り出していく感じです。
(アポロチョコのような形にクリームを絞り出してデコレーションする時がありますよね。あんな感じです)

お礼

詳しい説明をありがとうございます。

なるほど・・・犬型はこれで絞り出して焼くとふっくらした犬になるんですね！丸がお花になるとは、ちょっと想像もしませんでした！
ひとつ、写真にあまりよくうつってないんですが、長方形で、長い辺の１つのほうにだけ、ギザギザの山が出来ている型があるんですが、これはどんな形になるのでしょうか。
もしご存知でしたら教えて下さい。

回答No.1

BCJ

こんにちは、初めまして。

たぶん、ケーキの上にかざし、ココアパウダー等を振りかけ、そのプレートの型抜き状に「図柄」が出来ると言う物ではないですか？
間違ったらゴメンナサイ。

お礼

ありがとうございます。
どうやらそういう用途のものではなかったようですが、そんな使い方も出来るなと思いました(^^)