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店で売っているようなクレープの皮作りの配合を教えて欲しいのですが？材料
店で売っているようなクレープの皮作りの配合を教えて欲しいのですが？材料に特徴があるならどこのメーカーのものが良いとかも出来たら教えて下さい。器具はガスコンロで使う厚みのある鉄板（約１センチ位）を業者で買いました。
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- toyroy
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約８枚分のレシピです。 卵 ― １個 小麦粉 ― ８０ｇ 牛乳 ― １カップ 砂糖 ― 大さじ１ ※焼くときのサラダ油（少々） 特にメーカーにはこだわりませんでしたが、 もちっとして、薄く焼いてもたくさん包んでも 破れませんでした! 生地はさらさらで大丈夫ですっ! 私の中では、このレシピは近かったです(＾＾)
