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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:私は将来、家業である茶の製造・卸売り業を継ぐつもりです。)
茶業界の衰退を防ぐためには?
このQ&Aのポイント
- 将来、家業である茶の製造・卸売り業を継ぐつもりですが、茶業界の衰退を防ぐためにはどうすれば良いのでしょうか?
- 茶の特性を踏まえたうえで、将来的に発展が見込まれる分野や茶にも適用できるものを教えていただけると助かります。
- また、高校一年の私にとって、将来有利になる大学・学部も教えていただけると嬉しいです。
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質問者が選んだベストアンサー
文化を守る、継承するという点から考えると、煎茶教室などの開講や地元の小学校などに出かけてアピールするとかが考えられます。将来的に・・・と言われると、お茶の成分のカテキンを利用したものの開発や、食品的に考えると、粉末にしたものをどう加工食品に生かすかだと思います。 従って、栄養学か食品工学または工業系の分野になると思います。自分が将来どうしたいかによって進路は変わってくると思います。
お礼
丁寧なご回答ありがとうございます。 やはり、煎茶教室や学校訪問をするならインストラクターの資格を取得する、 茶の成分を利用したものの開発にはそれなりの過程が必要になるということですか。 つまり、自分が将来やりたいことを明確にすることが大切に なってくるというわけですね。 とても参考になりましたm(_ _)m