缶詰のフォアグラ・・・食べ方を教えて下さい。

質問

缶詰のフォアグラ・・・食べ方を教えて下さい。

以前に頂いたかなり大きな缶詰ですが、使い方がわからずパントリーにしまいこんでいました。
もうすぐ賞味期限がきます。
高級そうなので、無駄にしたくないのですが、、、どう調理してよいものやら、、途方にくれています。
美味しく頂く方法を、ご教示いただきたく、お願いいたします。

回答No.2

noname#232396 · ベストアンサー

缶詰ということは、フォアグラのテリーヌ（調理済み）ですよね。
そうであれば、基本的にそのままの状態（調理しない）で食べる物です。
トーストやクラッカーに乗せても良いし、サラダの乗せても良いし・・
アン肝の様な感じなので、酒の肴にも良いですね。

お礼

ありがとうございます。
アン肝と同じように考えてよいのですね。
そのまま頂けるのなら、手間なしで助かります＾＾
かなり量があるので、次にホームパーティをするときに、カナッペのトッピングとして使おうと思います。

回答No.1

noname#106554

パンに薄く塗って、トースト

パスタソース　などなど・・・・・

お礼

早速のご回答、ありがとうございます。
パンにぬってトーストは簡単で、すぐできますね。
パスタのソースは、、どんな味付けにすればよいか、、ちょっと迷います。。