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チョコ×チョコ
これからチョコを溶かしてお菓子を作りたいんですが、 前使った残りがまだあるんですね。 っで、今日買ってきたチョコと一緒に溶かしても、 全然問題ないんでしょうか? メーカーが違います。 よろしくお願いします(^O^)/
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noname#137316
回答No.1
こんにちは。 基本的に問題はありません。 メーカーが違っても、種類(ミルクチョコやホワイトチョコ)が違っても問題はないです。 あえてブレンドすることもありますしね。 ただ、問題と言ってもいろいろあると思います。 「おいしくなくなるのか?」と問われれば、それはチョコの扱い方の問題になってきますし、扱い方が悪ければ味は落ちるでしょう。 メーカーが違うと味も違う(特に外国産は個性的な味が多い)ので、ブレンドすることによって好みと合わなくなるかもしれません。 何を心配されているのかを明記された方が、もっと具体的なアドバイスが得られると思いますよ。
補足
ありがとうございます。 混ぜて作ってみました。 おいしくできたんでよかったです。 分離とかしないか心配だったです。