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喫茶店

週に1回ぐらいの喫茶店を自宅の庭で開きたいと思いますが、どんな手続きがいりますか、またどのくらいの費用が必要でしょうか。

みんなの回答

  • 321oyaji
  • ベストアンサー率46% (34/73)
回答No.2

地元の保健所に届出をします。 そこで説明を受けるのが一番早いと思います。 「家庭で喫茶店を開きたいのですがどこに注意したらよいですか?」 回答として言われるのは、多分次のことです。 厨房の条件(水道を2ヶ所設置する)がネックです。 網戸や防水の話も聞かされると思いますが、 自宅で考えている皆さん、ここで挫折される見たいですね。

  • PU2
  • ベストアンサー率38% (1101/2843)
回答No.1

家の台所では駄目ですから(保健所に認めて貰えません) その設備費用だけでかなりの額が必要ですよ 金持ちの道楽のつもりじゃないと採算合わないでしょう。