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レトルトカレーを辛くする
レトルトカレーをよく食べるのですが、一味や七味以外で、手っ取り早く辛くしたいです。 なにかいいのはありますか?
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S&Bから「辛さ自在」10本入りが発売されています。 http://www.bidders.co.jp/item/109344640 ただ少し高いのが欠点です。 そこでお勧めはハウスから出ている「ホットガラムマサラ」です。 http://www.kenko.com/product/item/itm_8849254072.html こちらではスーパーには置いていません。しかし100円ショップに置いてあるんです。 唐辛子の辛さはただ辛いだけで、スパイシーな味にはならないですよね。「辛さ自在」や「ホットガラムマサラ」なら、カレーの味を損なうことなく辛く出来ます。普通のガラムマサラとは違います。必ず「ホット」と書いてあるガラムマサラにしてください。 ぜひお試しください。
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- ssri
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カレーハウスのピリ辛スパイスをいれる。
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ご回答ありがとうございます。
- tiltilmitil
- ベストアンサー率22% (1871/8250)
ブレアーズのサドンデスソースを一滴。よほどの激辛好きでなければこれで十分でしょう。 http://www.amazon.co.jp/dp/B001NI7QAA
お礼
ご回答ありがとうございます。 なにやら、普通のスーパーには置いてなさそうなものですね。 一滴ずつ使うとなると何年も保つのでしょうか?
- x530
- ベストアンサー率67% (4457/6603)
お答えします。 ・グリコLEE30倍と、お好きなレトルトカレーを割ってください。 ・コクのあるカレーがお好みならば、グリコLEE20倍とハウス完熟トマトのハヤシライスソースとお好きなカレーを割ってください。 どちらも、試してみる価値は充分にあります。 http://www.ezaki-glico.net/lee/lee30.html http://www.ezaki-glico.net/lee/product.html http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1060,1042,1495.html
お礼
ご回答ありがとうございます。 確かにおいしくなりそうな感じですね。 是非試してみたいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 こホットガラムマサラはスーパーで見ました。 味が変わると思ってやめたのですが、今度試してみますね。