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電子レンジで餅を上手に焼く方法は?
電子レンジで餅を温めるとベターとなってしまいました。こんがり焼く方法はありませんか?
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- DIooggooID
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回答No.2
電子レンジ で、 餅は焼けません。 (水分子を振動させ、発熱させる方式のため、 焼く というより 煮る に近い あたため方です。 ) ちなみに、オーブン機能は、付いていないタイプですか?
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
回答No.1
電子レンジの加熱方法が異なりますのでこんがりとは行きません。 食品に含まれる水分を振動により加熱します。火であぶるわけでもないので焦げが出来ません。金属を入れることも出来ませんので。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。
お礼
回答ありがとうございます。
補足
付いてません