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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ドーナッツ型のハンバーグにすれば )

ドーナッツ型のハンバーグで生焼け防止?

このQ&Aのポイント
  • ドーナッツ型のハンバーグを作れば生焼けを防ぐことができるのでしょうか?
  • ドーナッツ型のハンバーグによるO-157事件の防止効果について考えてみましょう。
  • ドーナッツの穴の秘密から、ハンバーグにおける生焼け対策のアイデアを見つけました。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • neneko2005
  • ベストアンサー率57% (609/1053)
回答No.1

eZLkYNeqWVさんはイイ所にいつも目をつけますねぇ。 片側焼いてひっくり返してから 卵を真ん中に落として半熟でも美味しいですよ。 でも種が柔らかいと崩れやすいのがドーナッツ型の難点です。 小さな氷の欠片を真ん中に 入れて焼くと生焼けにならないです。 (理屈はほぼ同じです) 大きなリング型に焼く事は難しいので その場合はオーブンを使いますが、料理名がミートローフと 変わります。

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