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アマンドとはどのように使うのでしょうか?
中華料理を食べに行ったときに、 アマンドという食器が置いてあったのですが、何に使うのか最後までわかりませんでした。直径7cmくらいの平べったい形をしたセトモノです。 ちなみに、アマンド以外の卓上セットは、レンゲ・レンゲ受け・箸です。その場で聞ける雰囲気ではなかったので、教えていただけると嬉しいです。
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質問者が選んだベストアンサー
アマンド皿ですよね? ナッツ類などを入れる小皿の事。 中華料理の小皿に制約はあまりないので、何に使っても結構! 箸置きは存在しないので箸を休ませるためと 調味料を入れたり、ちょっとしたものの取り皿用についてます。 中皿で出てきたひまわり・南瓜・西瓜の種もこれに取り分けます。
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- yuyuyunn
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回答No.2
こんにちは 取り皿みたいですが http://www.hoboshop.co.jp/nappi.htm
質問者
お礼
ありがとうございます。 これで、次に行くときは、しれっとして アマンドを使えそうです^^b
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ありがとうございます。 これで、次に行くときは、しれっとして アマンドを使えそうです^^b