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フルコースのお寿司の食べ方を教えて下さい。
来月末、会社でクリスマスパーティーをする事になりました。 レストランで特別メニューで洋フルコースを食べに行くらしく、企画担当の方から出来上がったメニューを見せてもらいました。 メインディッシュに 牛フィレステーキ 手毬寿司と共に と書いてありました。 企画担当者もマナーについてはわからず、レストランに食べ方の確認をするのは良い事なのかもわかりません。 手毬寿司はやっぱりナイフとフォークで食べるのでしょうか? それとも、手で食べて良いものなのでしょうか? どなたか教えて下さい。 よろしくお願いします!!
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手毬寿司というのは、通常のにぎりずしとは違って、一口大のものです。 付け合わせとして出される場合は、具剤はスモークサーモンや海老で、御飯だけではなくマッシュポテトのようなもので作られている場合もあります。 要するに、プチトマトをいただくのと同じで、フォークで突き刺しても載せてもよし、お箸がついていれば、それを利用して・・・。 もし、付け合わせと言うよりも、パンのような感覚の量で、お箸でなければいただきにくいものでしたら、お箸もついてきます。 その場で困るようなものではないと思われます。
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- iamhappy
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なんだそのコース? 聞いたことがありません。 店に聞かないとどうにもならないと思いますよ。 想像ですが、フィレステーキはカットされた状態でサーブされて、寿司と共に箸で食べるスタイルなのでは。 ていうか、そうして帳尻を合わせるしかないでしょう? 寿司をナイフフォークで食べるわけないし。 ワインは出るんでしょうか? 寿司とワイン・・・危険だ・・・。
お礼
お箸で食べるスタイルですか。それならそれで安心なのですが、全くイメージもつかずメニューを見て困惑してしまいました。 お酒は一切出ないそうです。 思い切って一度お店の方へ確認してみます。 ご意見ありがとうございました!!
お礼
なるほど!!その様な形なら大丈夫そうな気がしてきます。 食事を楽しめそうです。ご意見ありがとうございます!!