レモンチェッロ

質問

お世話になります。

甘いお酒が好きであれこれ試しています。最近、レモンチェッロというリキュールを買いました。ソーダで割ったりクラッシュアイスに注いで…とあったので気に入って買ったのですが、買ってからアルコール度の高い（３２度）のに気づきました。
普段飲むのは缶チューハイ（４～７％）、柑橘系日本酒（15％）なので日本酒は倍に薄めて飲んでいます。

レモンチェッロも薄めて飲めば…と思ったのですが、３～４倍程度に薄めたのではキツくて飲めません。アルコール度がちょうどいいとすでに味がなく…。別なもので割ってみたらどうかと思い、炭酸水、サイダーなども試しましたがやはりいまいちです。炭酸水は味がしない、サイダーは甘すぎる。

まだ３分の１も消費してませんが、嫌々薄めて飲んでいます。
もったいながりなので捨てるのは最後の手段にしたいです。

何か、おいしく飲める方法はないでしょうか？

回答No.1

lunatism · ベストアンサー

frangipaniさん、こんにちは。

イタリアでは、冷凍庫で冷やしてストレートで飲みます。
我が家でも冷凍庫に常備しております。

冷凍庫で冷やしますと、アルコール感が押さえられますので、たくさんのむのではなく、一口二口を楽しんでは、どうでしょうか。

また割るのでしたら、トニックウォーターはいかがでしょうか。
ソーダ、サイダー単体ではなく、ソーダとサイダーを混ぜて割るのも微調節ができていいかもしれません。

よいお酒を・・・

お礼

回答をありがとうございました。

ストレートですか！！！私はアルコールに弱い方なので（失敗も経験があり…(^_^;)）、一口とはいえアルコールを一気に摂るのは勇気がいりますが、ちょっと試してみたいと思います。

トニックウォーターと炭酸は違うのですね（恥）こちらも試してみようと思います。

いくつもご紹介下さりありがとうございました。

秋の夜長、ちびちび楽しみます。

補足

No.１さんの補足欄をお借りして、改めて回答くださった３人の方にお礼申し上げます。

トニックウォーターやアイスクリームの方法、どちらもおいしかったです。
きんきんに冷やしたストレートは今度の３連休にでも試してみようかと思っています。（酔っぱらっても仕事に響かないように）

またお酒で聞きたい事があった時はよろしくお願いします。

回答No.3

yuki360679

レモンチェッロは、ショット系なのであまり薄めるのは面白くないです。

冷凍庫で冷やして、お猪口サイズのグラスに注いで一口で言ってください。グッと来る感じが楽しいです。

他には、ソーダ水を１/３注いで、手でグラスの口をふさいでグラスの底をテーブルでトンとたたき、炭酸ガスが吹き上がってくるところを飲むのが刺激的。

お礼

回答をありがとうございます。

薄めない方が良いお酒だったのですね。(^_^;)　柑橘系が大好きなのでうっかりアルコール度を確認しないで買ってしまいました。

以前、ウォッカをビンのふたでぐっと一息に飲んだらへべれけになって記憶が２時間ほど飛んだ経験があり、回答中の「グッと来る感じ」にはいささか慎重になりますが、量や翌日の予定を見極めてぐっといってみたいです。

最後の飲み方も面白そうですね。試してみます。
ありがとうございました。

回答No.2

DexMachina

最近飲んでいるのは日本酒と梅酒、甘口の白ワインとベイリーズの
クリームリキュール(ストレートで)という者です。

No.1の方も言われているように、キンキンに冷やすと度数が高くても
比較的飲みやすくなります。

ですので、私からは「アイスクリームと混ぜてカクテル風」にすることを
お勧めします。

なお、「アイスクリームにシロップ風に掛けて」の場合はしっかりした
アイスクリームの方がいいですが、シャーベットないしペースト状にする
場合は、スーパーで2リットル入りのプラスチックボックスで売っている
「ラクトアイス」の方が、スプーンでつぶすのも楽ですのでお勧めです。
(一人で楽しむ場合、ミキサーではロスが多くなるばかりなので・・・)

混ぜる比率はお好みに合わせてどうぞ。
(口当たりがよいので、飲みすぎにはご注意下さい)

お礼

回答をありがとうございます。
甘口のワイン、私も大好きです。

アイスにかけるのもおいしそうですね！！
早速しっかりしたアイス（ハーゲンダッツとかレディボーデンでＯＫでしょうか）を買ってきます。

ありがとうございました。