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週末(休日)の定番レシピ☆教えてください。
休日って、ちょっと出かけたりして手間のかかるものは作る気がしなかったり、家にいても主人がいたりしてまたせるものは作ってられなかったりで、そんなときの簡単レシピって皆さんありますか? 軽食でもなんでもよいので 是非、教えていただきたいです☆
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- kamicha2
- ベストアンサー率27% (121/433)
うちが休日によくやるレシピは、お好み焼きとギョーザと鍋です。 要するに単純な料理です(笑)
- hinataro
- ベストアンサー率43% (10/23)
休日は自分もお休みしたいですよね。 家では週末は必ずお好み焼きを作っています。 というのも1週間単位で買い物に行くので、残った野菜を 整理する意味合いもあって便利だからです。 お好み焼きって具材は何でもおいしいんですよね。 とにかく刻んで混ぜて焼くだけなので、ラクですよ!
お礼
ご回答ありがとうございます。 お好み焼きですネ。 なぜか私が作ると ナバネバお好みになってしまうのです・・。 上手に作れるようになりたいな~。
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
そのお気持ち、わかります(^^ 私はそんな時、丼ものが多いですね。 親子丼や牛丼などと、サラダ・お味噌汁で済ませたりします。 鰻の蒲焼を買ってきて、丼にご飯を入れ鰻をのせてたれをかけ ふたをして『レンジでチン!』すると、簡単にうな丼が作れます。 冬場でしたら、鍋物も多いです。 野菜をカットするだけですので。 夏でもクーラーを効かせて、鍋物をすることもあります。 パスタ類でしたら、手間のかからないペペロンチーノやカルボナーラを作ることもあります。 あとは、冷凍しておいたカレーに、茹でたジャガイモや 炒めたきのこ類を入れたりして、簡単に済ませることもあります。
お礼
たくさんのご回答ありがとうございました。 手軽なレシピ参考にさせていただきます~。
- mocoron
- ベストアンサー率18% (58/318)
休みの日のお昼ご飯や朝ごはんに作るメニューです。 リゾット風雑炊。 冷蔵庫の中の野菜をみじん切りにしてよくバターで炒めます。ウインナーなどがあればそれも加えるとおいしいです。それにコンソメスープを加えてご飯を適量入れます。 いい具合に煮詰まってきたら、牛乳(それか生クリーム)ととろけるチーズを加えます。 簡単ですぐ出来ておいしいです。 食パンに玉ねぎのスライス・ツナ・卵、ポテトなどを載せてマヨネーズをかけてチーズをのっけて簡単ピザトースト風のできあがり。 あとはサラダとコーヒーで簡単朝食です。 我が家の定番休日メニューです!
お礼
リゾット風雑炊ですネ♪ これは作ったことがないので私も使わせてもらおうと思います~。 ご回答ありがとうございました。
お礼
ギョーザって週に一度食べても飽きないですよね~。 久しぶりにやってみよっと!