クエン酸と、かび

2009/08/26 17:10

おふろなど水周りでクエン酸を使用して掃除すると、カビの抑制効果があるって、聞いているのですが、クエン酸がカビに対し、どのようなメカニズム・原理で、抑制（抑菌？制菌？）されるのでしょうか？御存知の方がいたら教えてください。

みんなの回答

2009/08/27 13:36 回答No.1

単純に「酸」というだけじゃないかな.