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チキンラーメンに卵をのせても固まらないのですが
チキンラーメンのくぼみに卵をのせてお湯を注いでも、卵はCMのように固まらないのですが、CMのように固まらせるには、こつがあるのでしょうか。
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質問者が選んだベストアンサー
あのCMは最高の条件で出来たそうです。 食べる前に卵を常温に戻すそうです・・・でもねぇ面倒かも http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0903/12/news096.html
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- Cupper
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回答No.3
湯飲みにお湯を入れてそこに冷蔵庫から出した卵を1分程度浸けておく そのあと おもむろに… 冷蔵庫から出して冷たいままでは絶対に無理
質問者
お礼
卵を予め温めておくわけですね。 大変参考になりました。 ご回答ありがとうございます。
- okg00
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回答No.2
http://okwave.jp/qa2662917.html ・熱湯を使う ・卵を室温に戻しておく
質問者
お礼
こつを教えて頂きありがとうございました。 大変参考になりました。
お礼
なるほど、そういうこつがあるのですね。 大変参考になりました。 ご回答ありがとうございます。