幼児のおやつについて

質問

宿題で「幼児のおやつについて」を課題に調べています。。
パソコンで調べてみて沢山参考になるものはあったのですが、、
内容の濃いものが見つかりませんでした。(汗
だからレシピを一ついれて埋めようと思うのですが…
”幼児”のおやつではなく、”子供”のおやつでまとめているレシピばかりで
”幼児”のおやつで良いと思うレシピが見つかりませんでした。

なので…
★幼児のおやつについて
　（はたらき・作用など…）
★幼児のおやつレシピ
　（簡単で、成長に良いもの・アレルギーがある子でも大丈夫なものなど…）
この２つのことで良いホームペイジがあったら教えてください!!
よろしくお願いします。

回答No.1

minmira

学校を出てずいぶんになるので資料がもうないのですが…

まず、幼児のおやつは大人の間食とは根本的に違います。
必要な栄養素やカロリーは多い割に一回に食べられる量は限られている時期なので、おやつで不足しがちな栄養をおぎなう訳です。また、この時期は食事を規則正しくとる習慣をつけることが大切なので、ご飯が食べられなくなってしまうような時間に与えるのはＮＧです。３時のおやつ、というのは標準的な食事時間を考えるとそれが適正だからです。

レシピまではいきませんが、メニューならいくつか。
幼児のおやつは甘いものにかぎりません。
キャベツたっぷりのお好み焼き、高菜を入れたおやきなどちょっとおかずっぽいメニューがあったはずです。

あとはキャロットゼリー（ニンジンをすりおらして作ったジュースに砂糖を加えたものを市販の寒天やゼラチンで固める。砂糖がＮＧなら林檎のすりおろしでも）、フルーツを入れたヨーグルト、中に色々入た茶巾しぼりなども素朴で簡単でいいでしょう。