ベストアンサー

ベジタリアンの乳製品に対する意識

2009/07/18 19:30

こんにちは。ベジタリアンの人が乳製品を避けるのは何故でしょうか？乳製品は別に誰も死なないし、環境負荷もそれほど大きい問題では無いと思います。どうぞ宜しくお願いします。

noname#207138

その他（健康・病気・怪我）
回答数4
ありがとう数7

みんなの回答 （4）
専門家の回答

質問者が選んだベストアンサー

ベストアンサー

goVeg
ベストアンサー率100% (1/1)

2009/07/27 19:30 回答No.3

牛乳は子牛のための栄養ドリンクであって、人間にとっては有害であるとか聞いたことありますが、でもそれが理由で乳製品は取らないというベジタリアンは少ないと思います。　やっぱり動物愛護でしょう。　搾取の作業性をあげるために尻尾を切ったり、身動きできないところに閉じ込めたり、ホルモン剤注射したり。　身動きとれず糞尿まみれでおっぱいには搾乳機が、、、普通の動物なら精神がおかしくなるんじゃないでしょうか。　ネットで検索するとたくさんのこういった情報が出てきます。　残念なことですが、ほとんどの乳製品は動物の虐待の上に成り立っているといえます。

質問者

お礼 2009/07/27 22:21

ご回答ありがとうございます。知りませんでした！昨日ネットで調べていたら通常の何十倍もの乳が取れる様に工夫がしてあるとの事でしたが、これは相当なストレスだなと思いました。そうですね。。。特に好きでないなら飲まなくても良いかも知れませんね。私はそれでもやはり神経質に動物愛護を掲げたいとは思いませんが、普通に飲まなくて良いなら飲まない方が牛も助かるねという理由で飲まない事にします。決断というよりは、普通に「飲んでない」程度の意思だと思いますが。これで私も所謂普通のビーガンの仲間入りですね。外食は別として。。。ありがとうございます。

その他の回答 (3)

loveari
ベストアンサー率0% (0/1)

2009/08/06 11:33 回答No.4

私は、ラクトオボベジタリアンです。野菜のほかに、玉子と乳製品を食べるベジタリアンです。でも、家での食事はヴィーガン（完全菜食）に近いです。私も、動物愛護の考えからベジタリアンになりました。でも、やはり急には無理で・・・・徐々にヴィーガンに近い状態になっています。乳製品は、他の方の回答にもありましたが…ミルクを作る為に過酷な飼育をされている牛・・・・・・・ミルクが出なくなれば、食肉とされます。そして、多くのチーズは牛の胃液を使っている為、牛を殺して作られます。私はもともと牛乳が嫌いなので、乳製品は、チーズをたまに食べるくらいですが、そのチーズもなるべく牛の胃液を使っていないものを選んでいます。ベジタリアンになって気がついたことは、ホントに多くの動物性のものが出回っていることです。出しにしても、牛エキスなんかが入っています。カレールーもそうです。なので、全てを口にしないわけではありませんが、何もしないよりは、できる事を自分なりにという考えです。

質問者

お礼 2009/08/06 22:23

ご回答ありがとうございます。私は自分がベジタリアンでいる時間が長いので、それなりに周囲にもベジタリアンの友人が多くいます。その中には、動物愛護とか環境問題とかあまり気にしない人達でも乳製品を避けている(もっともその人達はカフェインなどの刺激物も一切摂らない人達ですが)のです。私は既に今まで頂いた回答とloveariさんのご回答で乳製品は口にしない様にしようと思っています。だし汁なんかも今までは仕方ないと思っていましたがベジタリアンの通販ショップで購入する事にしました。つまり、家内は完全ヴィーガンです。 ※外出先で食べる時はあまり肉魚が好きではない雑食の人達と同じ食生活ですが。あ、何だかんだ言いつつDHA入りの魚肉ソーセージだけは食べています。(苦笑) チーズに牛の胃液とはビックリでした！ミルクの為に過酷な飼育を強いられ、出なくなれば食肉になるというまるで使い捨てのような行為も加担したくはありませんね。農家が自分の家で飼育している牛から家族が頂く分だけもらうなどの昔ながらの牛乳なら良いと思いますが、現在の工場型大量生産は止めにします。ありがとうございます。