ベジタリアンって

質問

どこに質問すればいいのかわからないのでここにしました。場違いだったらすいません。
友達が「自分はベジタリアンだ」と言ってるんです。
しかしどう見てもその友達は野菜主食の生活をしている体型とは言えず、他の友達にからかわれてるんです。
ここで疑問に思ったんですが、ベジタリアンとは
1.野菜しか食べない人
2.いろいろな食べ物があり、バイキング形式のようなら野菜を食べる、「どっちかっていったら野菜を選ぶ派」
3.肉などが食べれない人
どれですか？
詳しい回答を期待しています。

回答No.1

noname#44083 · ベストアンサー

回答するとすれば、１番です。
基本は肉を食べず、植物性食品を食べる事です。

ただ、ベジタリアンの中（人）でもいろいろ定義があるみたいですね。

１、卵や乳製品はOK（国際ベジタリアン連合において）
２、１番も食べない、でも「魚」「鳥」はOKという人
３、「動物性」の物は一切食べない人

他にもっと事細かに分類されていて、卵以外の「動物」は食べないとか、家畜はOKとかあるらしいです。
（確かそれぞれに○○ベジタリアンというような名前がついています）

その方がどういうベジタリアンなのか・・・でしょうね。
ちなみに、
ベジタリアンの人は必ずしも、やせてるという事はないと思います。

お礼

ベジタリアンと言う単語にも色々意味があるだなんて知りませんでした。
詳しい回答ありがとうございます。

回答No.7

bouyatetu

ジャイナ教のことをベジタリアンと呼び、漢字で表すと菜食主義者となります。
彼らは殺生をタブーとしていますので、マスクをし（口や鼻に虫が入って殺さないため）箒で道をはきながら歩きます。

そんな彼らは生き物を殺すことをしないので、種やイモ類すら食べません。葉っぱしか食べないんです。これこそ本当の菜食主義ではないでしょうか？日本人はバカだから野菜の占めるウエイトが多いだけでもベジタリアンと自称する人もいますね。

ちなみに偏食をしても太りますよ。

お礼

有難うございます。
今度そいつにジャイナ教の事を教えてやります。

回答No.6

bouhan_kun

ポテチも植物ですが、そんなものばっかり食べたら太りますがな。

まあ、ベジタリアンって宗教みたいなもんか、ただの食わず嫌いですから。まあ、仮にそういうのがかっこいいって思ってる人もいて、だから自慢するのかもしれませんが。

お礼

ありがとうございます。ちなみにそいつは
・ベジタリアンは野菜系しか食べない
・野菜はカロリーが少ない
・仮に太っていてもベジタリアンならやせてる人間の部類に入る
という仮説上ベジタリアンと自称してるそうです（；^^）

回答No.5

c22360679

ベジタリアンの種類や定義については、他の方が書かれている通りですが、誤解の大きな要因は「ベジタ」の部分を「野菜」と解釈していることです。

日本語の「野菜」は、米を含みませんが、英語の「vegetable」には、米を含んでいます。ベジタリアンの種類はいろいろありますが、米を食べない（ことを主張する）ベジタリアンは少数派のようです。日本人でベジタリアンを自称している人ならば、大多数は米を主食にしていることでしょう。肉や魚を食べなくても、米を食べ過ぎれば太るのは明らかですね。

お礼

ご回答有難うございます。

回答No.4

hunaskin

＃2です。
参考URLを入力し忘れました。

参考URL：

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%82%B8%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%BA%E3%83%A0

回答No.3

frogkero

ベジタリアンとは本来は1のようなタイプを指しますが、
実際は乳製品は摂っているベジタリアンがほとんどなのでは
ないでしようか。

私のアメリカ人の友人は乳製品OKのベジタリアンです。
我が家の子供が年に2回その友人宅で数週間すごすのですが、帰国すると3～5kgは必ず太って帰ってくるので、どうしてベジタリアンのお宅で
太るのか本当に不思議でした。

子供曰く
＊出てくる食事は野菜オンリーだが、どれも量が多い。
＊サラダはドレッシングたっぷり→油がたっぷり
＊フルーツもどっさり食べる→糖分いっぱい
＊肉・魚以外はすべてOK→ビール・ワインは安くておいしいから毎日飲むし、アイスクリームにチョコレート、ケーキもたっぷり食べる。
ゆえに、太ってしまうのだそうです（本人いわくすご～く意識して食べてるので3kg程度で済むけど、意識なかったらあっという間に数週間で6キロは軽く太るだろうということです）

ベジタリアンといえども過食していれば、太って体型が崩れていても
不思議ではありません。

お礼

つまりベジタリアンでも他製品ＯＫの人がいるのですね。
ありがとうございます。

回答No.2

hunaskin

ベジタリアンにも様々な段階というかクラスがあるようです。
「何故、ベジタリアンなのか」についても理由は様々です。
詳細は参考URLをご覧ください。

ベジタリアンなのに太っているご友人についてですが
植物性の食品にだってカロリーはありますから、食べるものによっては太ります。
植物由来の油で揚げた精進揚げをおかずにどんぶり飯を何杯もおかわりしていたらそりゃ太ります。
それほど極端でなくとも、消費するエネルギー以上のカロリーを摂取するなら何を食べても太ります。

お礼

回答ありがとうございます。
たしかにそいつの食生活は野菜油もＯＫというあいまいな物でした。