キレートについて

質問

全く化学の知識のない人にキレート作用を説明し、理解してもらうためにはどのように説明すればよいでしょうか？お知恵をお貸しください。

回答No.1

noname#160321

キレートとは「カニのハサミ」です。
ＥＤＴＡは足が四本に口二つ、ＤＴＰＡは足が五本と口三つ、そしてＴＴＨＡは足が六本に口四つある「タコの化け物」だと説明してはどうでしょう。アセチル基が足、窒素が口です。^^