るつぼのふた

質問

現在，栄養塩分析のための勉強中です．
その中で，薬品をマッフル炉で400℃焼く工程があるのですが，薬品を入れたるつぼのフタをするべきか，しないで良いのかという単純な疑問が生まれてきました．ふたをした場合，薬品に吸着した不純物（たとえばアンモニアなど）を飛ばすために焼いているのに，フタをすればるつぼ内に若干でも滞留するのでは・・・と思い，どうするべきか悩んでいます．
試料が液体などであれば，るつぼの蓋をすべきかとも思ったのですが・・・．

また，学生時代に化学分析について実習を受けたのですが，その後は化学分析に携わることなく過ごしてきたため，化学分析に関わる知識・技術がほとんどなくなっています．もし，科学分析に関する良い教科書があれば教えていただけないでしょうか？

化学分析を習熟した方であれば，非常に初歩的な質問かと思いますが，よろしくお願い致します．

回答No.1

noname#160321 · ベストアンサー

蓋は必ずして焼いて下さい。
蓋をしないと固体が飛散して正確な重量が量れません。

お礼

言われてみるとその通りですね．
初歩的な質問にお答え頂きありがとうございました。