もんじゃのあんこ巻きの皮のレシピを教えてください

質問

もんじゃ焼き屋さんのデザートとしてよくある「あんこ巻き（あん巻き？）」を作りたいのですが、皮の材料を教えてください。

回答No.1

mshr1962 · ベストアンサー

白玉粉です。これを水で溶くだけです。
それを丸く焼いてあんこを載せて丸めればあんこ巻きです。
あんこの代わりに羊羹とかアイスクリームを載せてもおいしいです。
一時期「あんこ焼きミックス」なんて売ってたこともあるけど最近見かけませんね。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/1109_%E7%99%BD%E7%8E%89%E7%B2%89/1/

お礼

ありがとうございます。
あの独特なもちっとした感じが好きです。
アイス、試してみます。

回答No.2

hideraru

小麦粉でも出来ますよ＾＾
あんこ以外にもチョコでも美味しいですよん♪

参考URL：

http://cookpad.com/recipe/449365

お礼

ありがとうございます。
チョコもいいですネ。