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もんじゃのあんこ巻きの皮のレシピを教えてください
もんじゃ焼き屋さんのデザートとしてよくある「あんこ巻き（あん巻き？）」を作りたいのですが、皮の材料を教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
白玉粉です。これを水で溶くだけです。 それを丸く焼いてあんこを載せて丸めればあんこ巻きです。 あんこの代わりに羊羹とかアイスクリームを載せてもおいしいです。 一時期「あんこ焼きミックス」なんて売ってたこともあるけど最近見かけませんね。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/1109_%E7%99%BD%E7%8E%89%E7%B2%89/1/
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- hideraru
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回答No.2
小麦粉でも出来ますよ＾＾ あんこ以外にもチョコでも美味しいですよん♪
質問者
お礼
ありがとうございます。 チョコもいいですネ。
お礼
ありがとうございます。 あの独特なもちっとした感じが好きです。 アイス、試してみます。