原価と酒類

質問

何かの本で原価３９８円で出来るレシピの種類が６７５６もあると書いてました。本当にこんなにあるものでしょうか？。

回答No.1

kishn_an · ベストアンサー

数えたことはありませんが、原価３９８円以内ということなら、たったの６７５６かという気がします。桁が２つ３つ少ないのでは。原価３９８円以下ということは、売値で千円以下の料理、菓子、ドリンクなどほとんどがその範囲に入りますから。

それにレシピの数ということですので、たとえばラーメンですが、チェーン店でなければ、店ごとにレシピが違いますので、もしラーメン屋さんが日本中で1万軒あると仮定し、１軒平均３種類のラーメンがあるとすれば、３万のレシピがあることになります。

お礼

ありがとうございました。参考になりました

回答No.3

jumbokeskusu

あはっ、種類でしたか（酒類でなく）！

数え方にもよるでしょうが、どれだけでもあるんでしょうね。自分で、それだけ具体的に料理名を直ぐにあげる事はできませんが。同じような料理でも、材料の組み合わせを少しずつ変え、味付けもいろいろ工夫すれば、それだけでも例えばマーボ○○（豆腐、ナス）の類はすぐ数十種類になりますよね。インドではカレールーは無く、各家庭でその日その日、いろいろな香辛料と野菜等の具と組み合せるので、家庭の数だけあるいはその数倍のカレーがあるという言い方もします。
１人の料理人が６千種以上が直ぐ思いついて簡単につくれるかは別とすれば、レシピというか料理の種類はもっともっとあるのでは？

お礼

いろいろ参考になりましたありがとうございました。

回答No.2

jumbokeskusu

酒類は質問と関係あるんですか？

補足

実は酒と種の間違いで確認を怠りました恥ずかしいことですゴメンナサイ。