ランチジャー夏車内で

質問

ランチジャーについてです。

夫にご飯とおかず、味噌汁が入る保温タイプのお弁当を持たせているんですが、夏でも大丈夫でしょうか？

おかずは前日夜に詰めて朝レンジで温めています。

夏はやっぱり朝詰めて、保冷剤とか入れたほうがいいのでしょうか？

夫はお弁当を車内に置いて仕事をしています。

よろしくお願い致します。

回答No.3

hishaosira

No.2です

自動車の中に置いたことはありません。普通の室内です。

でも熱くして持って行ったのであれば、８０℃～７０℃くらいですよね、ランチジャーの中は？（たぶんですが）

それがさらに冷える（ぬるくなる）なら危ないと思いますが、車内は熱いでしょうから熱くなってランチジャーの中身がおかしくなるということは無いと思いますよ。

回答No.2

hishaosira

自分は朝温めてますがたいてい大丈夫ですね。

汁物で温めるタイプですよね？
一番上（ご飯の上）はほとんど保温効果ないと思いますのでちょっと危ないかもですが。
一番上におかずを温めないで入れたことがあって、そのときはちょっと危なかったですね、糸引いてました（食べちゃいましたけどｗ）
ちゃんと温めて入れれば大丈夫でした。中途半端な温度だとご飯も汁物も危なくなりますね。

夏は汁物のところに氷とめんつゆを入れてそうめんや冷やしうどんにして食べます。いつまでも冷えていておいしいですよ。

でも身体が冷えちゃうので夏に冷たい物って本当は良くないんですよね。

お礼

ありがとうございます。

お弁当は何処においてますか？

一番したから汁物ご飯おかずと入るものです。
汁物の処に氷でも入れて置けば大丈夫かな？とも思ったんですが、真夏となると車内は凄い暑さになりますよね。どうなってしまうか心配です。

回答No.1

greyuk

朝詰めたほうがいいです
つめる際はレンジは避け直火でがんがんに温めましょう
温度を下げるとばい菌が繁殖します
高温をキープすることが大切です

お礼

ありがとうございます。

やっぱり朝ですか～寝坊してしまったときがショックですよね。
ちなみに朝詰めるだけで、前日のうちに作っておいていいんでしょうか…？
もし良ければ捕捉お願いします。