冷凍品、解凍品、の調理方法

質問

冷凍品、解凍品の調理方法のコツが有りましたら
教えて下さい、お願いします

回答No.1

poolisher · ベストアンサー

品物によって違うと思います。

冷凍加工食品はパッケージに書いてあります。

肉、魚は自然解凍後調理、加熱します。

刺身はイカ、タコ以外は急速解凍が必要です。
まぐろ急速解凍をするとスーパーの冷凍マグロもおいしくたべられます。

くだものは普通凍ったまま使います。

お礼

回答有難うございます、