ＧＷ中家にいる方何を料理しますか？

質問

タイトル通りです

ＧＷ中、旅行に行く予定ありません。

ＧＷ中、ウチで何を料理して食そうか、迷っています。

皆さんは何を料理して食べますか？

いい料理のアイテムをお教えください。

よろしくご教示お願いします。ｍ（＿　＿）ｍ

回答No.1

noname#84119 · ベストアンサー

朝市があるので近在の農家の方の採れたて野菜と近海ものの魚介類もでています。

あさりが出ているので「わけぎとあさりのぬた」でも作ります。

地産地消で春から初夏にかけての路地野菜でなんか作りますね。
春キャベツや新玉ねぎなど生食できるものでね。

最近作ったのは新玉ねぎとニンジンのピクルスです。
＜作り方＞
にんじんをスティック状に、たまねぎはくし切りに切ります。
鍋に酢、水、唐辛子、ニンニク、砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで熱する。
にんじんとたまねぎを入れて煮立たせる。
火を止めてそのまま冷まします。
あとは密閉できる容器に移して冷蔵庫で保管します。
これだけでも香りが良いですね。

お礼

ご回答ありがとうございます。

近くの農協で朝市やってます！！
安くていいですよね～

「わけぎとあさりのぬた」ですか。それもいいですね～

新玉ねぎと人参のピクルスもいいかも。簡単で。

安いけど形の悪い人参がまだ野菜庫に沢山残っているんです。
玉ネギも１網も残っているんです（一体何ｋｇあるんだろう？）。
ピクルスに使うって言うのもグッドアイデアです。
感謝です。

回答No.3

minimini1

うちは昨夜ピザをつくりました。クックパッドを参考にして以前一度作ってました。今回も手作りソースと生地もうまくできました、が、生地はイースト菌が古くなっているのが分からずで2回も作り直ししましたが…
ツナ、トマト、コーン、ハム、玉葱、ピーマン、チーズ、のトッピングのバランスもよくおいしくいただきました。

あとは初めてパエリアに挑戦します。炊き込みご飯はよくしますが、炊飯器で炊かないご飯はちょっと心配です。レシピ通りやればうまくいくかなと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。

ピザですか。難しそ～。私に作れるかな？イースト菌はどこに行けば手に入るのでしょうか？

パエリアも美味しそうですね。
簡単料理ではありませんが手間暇掛けてパエリア作って食べるのもいいですね～
パエリア、最高に美味しいですよ

回答No.2

tanuchi

てきとー。いつもと同じ。
ゴールデンウィークだからって何か特別料理しなきゃいけない理由って何かあるの？

お礼

マルチポストとしてＯＫＷＡＶＥによって強制的に締め切られました。
ＯＫＷＡＶＥには１さんに２０ｐｔ、３さんに10ｐｔ差し上げるように
メールしておきました

ご回答ありがとうございました